Kabuklu Yumurta Çeşitleri

Yumurta üretimi dünya standartlarındaki kapalı sistem kümeslerimizde bilgisayar kontrolünde yapılmaktadır. Üretilen yumurta otomatik yumurta toplama bantları aracılığıyla kümes içinde el değmeden yumurtaların toplandığı soğuk hava depomuza gelmektedir. Burada görevli personel tarafından paketlenerek pastörize yumurta üretim tesislerine veya sofralık yumurta tüketimine yönelik olarak Türk Gıda Kodeksi Yumurta ve Yumurta Ürünleri Tebliği’ne uygun şekilde ambalajlanıp pazarlama ağımız aracılığıyla dağıtımı gerçekleştirilmektedir.